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みつわベーカリーのパン

2009/01/05 Mon 07:59

パパが飲み会の帰り、お土産で買ってきたパン

P1010291.jpg

P1010292.jpg

12時に帰宅したのにまだ温かいパン。


聞くところによると…

池袋西口のトキワ通りにある、
街のパン屋さんて感じのお店らしい。
一風変わっているのが、深夜2時頃まで
営業しているそうで、丁度焼きあがった時に
お店の前を通ったので買ったそうである。

このパンは、頭頂部がサクサクとした食感で、
中はほど良い甘さのもっちりしたデニッシュパンで、
翌日息子は、中身をトンネルのようにほじくって
食べてしまいました。

他にこのお店で人気なのは、上にくるみとアイシングが
かかった「メープルナッツ」らしく、ご一緒した方たちは
メープルナッツを買ったそうです。

うちは、アイシングが甘いもの大好きの息子に
良くないかと思いこちらのパンにしたらしく…

メープルナッツも食べてみたくなった。


生まれも育ちも池袋だけれど、
こういうお店があるって知らなかったなぁ。。。





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